Medan | GeberNews.com – Di balik kesibukan aktivitas pemerintahan di Kantor Gubernur Sumatera Utara, ada satu tempat sederhana yang selalu ramai disambangi: Warung Kopi Labi-Labi. Terletak strategis di kawasan kantor Gubernur, yang aksesnya lebih dekat dari Jalan R.A. Kartini atau Jalan Pangeran Diponegoro, warung ini menjadi pilihan favorit bagi para pegawai dan tamu pemerintahan untuk menikmati sajian murah dan lezat.
Dikelola oleh seorang pengusaha muda bernama Putra, Warung Kopi Labi-Labi menyajikan suasana yang akrab, bersih, dan nyaman. Sejak awal berdiri, Putra memang berkomitmen menjadikan tempat ini lebih dari sekadar warung makan.
“Kami ingin pengunjung merasa seperti di rumah sendiri. Tempatnya sederhana tapi bersih dan rapi. Yang penting, makanannya enak dan bikin betah,” ujar Putra saat ditemui Kamis sore, 15 Mei 2025.
Salah satu daya tarik utama warung ini adalah harga yang sangat terjangkau, namun dengan rasa yang tidak kalah dari restoran. Menu andalan seperti nasi ayam sambal merah, mie goreng, mie rebus, nasi goreng, hingga aneka minuman seperti kopi hitam, teh manis, es jeruk, dan jus buah selalu jadi pilihan favorit pengunjung.
“Rasanya rumahan banget. Banyak yang bilang nasi ayam kita itu bikin ketagihan. Kopi hitam juga jadi langganan banyak pejabat,” ungkap Putra sambil tersenyum.
Warung ini buka setiap hari kerja, Senin hingga Jumat, dari pagi sampai sore. Namun, pada Sabtu, Minggu, dan hari besar nasional, Warung Kopi Labi-Labi tutup. “Kami juga perlu waktu untuk keluarga. Tapi di hari kerja, kami layani dengan sepenuh hati,” tambahnya.
Tak hanya pegawai dari kantor Gubernur, banyak tamu dari luar kota yang berkunjung dalam urusan dinas juga kerap mampir ke warung ini. Mereka mengaku kagum dengan kualitas rasa yang ditawarkan di lingkungan kantor pemerintahan.
“Beberapa bahkan memesan menu tertentu sebelum datang. Ada juga yang datang pagi-pagi banget supaya nggak kehabisan nasi ayam sambal merah,” jelas Putra.
Dengan harga bersahabat, pelayanan yang ramah, cita rasa khas rumahan, dan suasana yang bersih serta nyaman, Warung Kopi Labi-Labi layak disebut sebagai primadona kuliner di jantung pemerintahan Sumatera Utara.
Jadi, jika Anda berkesempatan berkunjung ke Kantor Gubernur Sumut melalui akses Jalan R.A. Kartini atau Pangeran Diponegoro, sempatkanlah mampir ke Warung Kopi Labi-Labi. Sederhana, bersahaja, tapi selalu meninggalkan kesan di lidah dan hati.
Dodi Suara Prananta
